sla, tomaat, kaas, pickle, gebakken uitjes, cajunmayo, friet

sla, tomaat, bosui, pickle, chipotle yoghurtsaus, friet

Gepofte knoflook-pistache roomkaasvulling, citroen-salie boter, pistachenoten, bladspinazie, parmezaan

 ketjapglaze, aïoli, salade, friet

gegrilde groenten, huisgemaakte rösti, beurre blanc

oosterse komkommersalade, gember-sojajus, friet

framboos of pistache

met slagroom, gezouten chocolade, pistachepoeder

Verdejo heeft citrusfruit en de Viura is zachter, deze blend heeft een fris sappig karakter.

Romige chardonnay, vol van smaak en licht getoast door 6 maanden houtlagering.

Aroma's van citrusvrucht, groene appel, peer en witte perzik. Verfrissend en ziltig in de afdronk.                                                    

Medium bodied, vol zacht fruit van zwarte bessen en pruimen.

Levendige, frisse aroma's van kersen en bosbessen.
Word ook wel de Pinot Noir van Spanje genoemd.

De montepulciano druif is licht kruidig en vol bramen- en kersenfruit, met een vleugje vanille door de houtlagering.

Grenach geeft een licht roze rosé, met aroma's van aardbei en framboos. Een rosé met een frisse, verfijnde droge smaak.

Licht fruitig en fris droog, perfect als aperitief.

Vin doux naturel van de Muscat druif, peer, abrikoos, grapefruit en honing.